O vídeo dessa semana no canal Veganagem ensina uma receita deliciosa e super simples de como fazer moqueca de banana. Se liga no passo a passo e assista ao vídeo para acompanhar todos os detalhes!
INGREDIENTES:
– 4 bananas
– 2 pimentões
– 1 cebola
– 2 tomates
– Coentro
– Azeite de dendê
– Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO:
– Refogue o pimentão, a cebola e o tomate picados. Aguarde aquecer e adicione as bananas cortadas ao longo, o azeite de dendê e o leite de coco.
– Nos primeiros sinais de fervura, adicionar o sal, a pimenta e o coentro e misture
– Adicione camadas por cima de cebola, pimentão e cebola.
– Feche a tampa e deixe ferver por vinte minutos.
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